EAU-DE-VIE VIELLE PRUNE
43% VOL.
Le temps comme allié
Distillée à partir de prunes soigneusement sélectionnées, puis élevée en fût de chêne pendant 6 mois, la Vieille Prune gagne en rondeur et en complexité.
Nez de prune mûre, légèrement confite et vanillé.
Bouche longue et élégante avec une attaque douce.
Format et quantité
Plage de prix : 29,90 € à 39,90 €
Format
Quantité
Plage de prix : 29,90 € à 39,90 €
NOTE D'ÉLABORATION
→ Eau-de-vie souple et ambrée issu du vieillissement
→ Notes de fruits confits et caramélisés
→ Idéale à savourer au coin de la cheminée
NOTE DE DÉGUSTATION
Idéal pour clôturer un repas copieux. Elle doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. D’autres amateurs préfèrent une dégustation à température, dans un verre réchauffé au creux de la main pour exalter les qualités et le parfum des eaux-de-vie. Dans un registre plus actuel, cette eau-de-vie se révèle aussi en cocktail. Conserver la bouteille droite, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pas de date limite de conservation !